Marché de Blanzac : Le guide pratique pour profiter, rencontrer, bien acheter

À savoir avant de venir

• Saisonnalité : marché principal le samedi matin (8 h–12 h 30), plus garni d’avril à fin octobre.
• Durée de visite : 30 min à 1 h 30 (temps moyen passé selon passages et emplettes).
• Toilettes : publiques derrière la mairie (papier fourni, état variable selon l’affluence).
• Ombre/soleil : assez ombragé en été autour de la fontaine.
• Dénivelé : plat sur la place principale ; légère pente rue du marché (env. 3 %).

Accès et mobilité

• À pied : accès direct depuis le centre (placette et rues adjacentes, marquage au sol chaque vendredi soir).
• Vélo : parking vélo 7 places côté bibliothèque, accès facile et sécurisé depuis la Véloroute Charente (tronçon Saintes-Angoulême).
• Voiture : parkings gratuits à 2 minutes à pied :
  • parking mairie (places limitées, 18 max, ombragées),
  • parking Intermarché (70 places, accessible, 5 min à pied par trottoir sécurisé).
• Bus : ligne 10 Blanzac–Angoulême (arrivée "Place de la Poste", 200 m du marché, info : Transports Nouvelle-Aquitaine).
• Navette marché été : Testée en 2023 en juillet-août, fréquence toutes les 25 min (participation 1 €), reconduction à vérifier chaque année.

Avec enfants / Personnes à mobilité réduite

• Revêtement : pavés réguliers, praticables en poussette et fauteuil (béquilles : préférer contour par la rue de la fontaine).
• Accessibilité : seuls quelques stands sont sur le caniveau ; demandez, aide facile (vendeurs habitués).
• Bancs et pauses : bancs publics sous les arbres (6), fontaine centrale (bord bas, siege d’appoint enfants).
• Eau : fontaine potable confirmée, gobelet à prévoir (absence de jet).

Budget

• Panier moyen : entre 8 € (fruits, légumes, pain pour 2 personnes) et 25 € (incluant viande/œufs/fromages locaux, 3–4 personnes).
• Options économiques :
  • fin de marché (après 12 h) : rabais sur invendus fréquents, surtout fruits en été,
  • pain : à partir de 1,60 € la baguette bio, 1,20 € le pain de campagne classique.
  • fromages de chèvre : dès 2,20 € la faisselle individuelle,
  • œufs bio locaux : 2,60/6 (la boîte, à vérifier selon saison).
• Options premium : caissettes viande ou truites sur commande (38 à 84€/lot, qté 3–6 kg).

Le conseil du coin

• Arriver avant 10 h 30 : vous aurez plus de choix, la file chez le maraîcher reste raisonnable.
• Date festive : tous les premiers samedis de juin, le "Marché gourmand" prolonge jusqu’à 20 h : grillades, assiettes dégustation, producteurs hors-saison.
• Demander “le panier collaboratif” au stand de l’AMAP (dépôt d’achat groupé, liste à remplir à l’avance, retrait sur place ; idéal si vous limitez les déplacements ou temps sur place).

Le marché de Blanzac : repères horaires, esprit et ambiance

Le marché a lieu chaque samedi matin, sauf cas exceptionnel (fête de la Saint-Jean, météo très défavorable : repli au foyer rural, info dernière minute via Mairie de Blanzac Facebook).

• Horaires : 8 h–12 h 30 (rangs vides après 12 h).
• Pic d’affluence : entre 9 h 15 et 11 h (clients fidèles d’abord, "touristes" tard).
• Stands installés en cercle autour de la fontaine, cœur de la place : plan complet sur panneau d’info à droite du café.
• Ambiance : musique discrète (le plus souvent du jazz old school), son modéré, discussions entre voisins. Les enfants jouent autour de la fontaine, cyclistes posent le guidon le temps d’un café au zinc.

Liste des producteurs, spécialités et astuces d’achat

*Producteurs adhérents au Collectif “Marchés de pays de Charente” : certification circuit court vérifiée en 2023 (Conseil Départemental de Charente).

Astuces pratiques pour acheter malin et local

• Préférez le retour de courses à pied ou à vélo : stationnement centre saturé vers 10 h.
• Tentez le panier “circuit long” : chaque 2e samedi, producteurs hors région (huîtres, agrumes espagnols, spécialité italienne : à repérer par leur pancarte hors département).
• Suivez le badge “circuit court Charente” (étiquette bleue ou verte sur le stand, charte d’origine consultable sur place).
• Pensez sac en tissu, boîtes à œufs et bocal pour limiter déchets. Plusieurs vendeurs acceptent vos contenants (à signaler avant passage en caisse).
• Discutez : le tutoiement est courant, mais le “bonjour, je découvre…” ouvre la conversation, surtout avec les nouveaux installés.

Portrait express de 3 producteurs locaux engagés

La Ferme de la Blonde : maraîchage bio et transparence

• Exploitation familiale depuis 1989, certification bio depuis 2011.
• Serres non chauffées, récupération d’eau de pluie (depuis 2021, réserve de 18 000 L).
• Spécialité printemps : petits pois et laitues nouvelles très demandés, file d’attente le 1er samedi de mai, n’arrivez pas après 10 h.
• Équipe : 3 personnes + stages lycéens F.A.R.

La Chèvrerie d’Ars : tradition laitière et transmission

• Élevage 70 chèvres, process fermier de l’aliment à l’emballage (étiquettes compostables, distribution locale uniquement).
• "Crottin de Blanzac" élu médaille de bronze Charente 2022 (source : Sud Ouest).
• Lait cru (pancarte “pas pasteurisé”) : attention pour jeunes enfants et femmes enceintes, précaution à rappeler.

Poissonnerie Barbotin : la truite d’élevage proche et responsable

• Bassin d’élevage à Guimps, 2 tournées marché/semaine Blanzac – Barbezieux – Baignes.
• Vente sur place (stand réfrigéré, contrôle vétérinaire trimestriel), possibilité de visiter l’élevage sur rendez-vous (numéro affiché au marché).

Manger sur le marché : sur le pouce ou à emporter

• Une buvette associative (“Les amis du marché”) propose café, jus, et chaque 3e samedi du mois, assiette chaude avec produits du jour (de 6 h 50 à 13 h , 4 € à 9 €, à réserver avant 11 h).
• Paniers pique-nique testés par des écoles : commande la veille possible auprès de la Chèvrerie ou du Fournil au 06 .. .. .. .. ..
• Tables de marché (bois, 6 places) à partager dans la cour attenante si temps sec (pas de réservation, “premier arrivé premier servi”).
• Marché gourmand (juin / septembre) : ouverture en soirée ; petite restauration terroir, animations et concerts locaux.

Périodes creuses : comment consommer local le reste de la semaine ?

• La Ruche qui dit Oui (retrait vendredi 18 h, local associatif près du cimetière, inscription gratuite sur le site, offres variables selon saisons).
• Magasin de producteurs La Ferme au Panier (à 5 min route, ouvert mardi-samedi, ventes en direct et multiproduits ; horaires : consulter Facebook, mises à jour fréquentes).
• Certaines AMAP proposent des livraisons “drive” sur commande (particulièrement intéressantes l’hiver : verre, pommes de terre, confitures, volailles).

Respect du lieu et pratique durable : nos 5 rappels utiles

1. Merci de tenir chiens en laisse (présence de poussettes et de petits chiens parfois craintifs).
2. Déchets : poubelles à tri sélectif devant la mairie (emballages plastique/compost séparé).
3. Stands zéro plastique : encouragez, prenez le temps de réclamer le papier ou votre propre contenant.
4. En cas de forte affluence : laissez passer personnes âgées, porteurs de caddies volumineux (c’est la tradition ici, et ça fluidifie les achats).
5. Photographie possible (souvent appréciée avec échange), mais pensez à demander aux producteurs avant de publier en ligne.

Pour continuer à améliorer ce guide

Si un stand a changé d’horaires, de produits, ou si vous avez testé une astuce locale inédite, faites-le savoir : contactez-nous ou laissez un commentaire sous cet article. Les infos du marché évoluent chaque année : vos retours tiennent ce guide à jour !

Envie de prolonger ? Parcourez nos autres articles  : balades au départ de la place du marché, meilleurs cafés pour lire tranquille pendant que les enfants s’amusent, ou week-end sans voiture à Blanzac. À bientôt sur la place !

Mise à jour : vérifié le 28/05/2024 avec les producteurs et la mairie.